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これね↓
今年のクリスマス、本当はシュトーレンに挑戦したかったけど、ものすごくめんどくさそうだったので断念。
だけど、ドライフルーツ系のケーキをどーしても作りたかったのだ。
んで、クグロフに進路変更しました。
が、肝心の型がない。
ので、自由が丘まで足を伸ばし、ゲットーーーー。
ついでにドライフルーツもいっぱい買いこんで、小さくカットして、ラム酒漬けに。
いちじく
アプリコット
クランベリー
レーズン
お～、匂いだけで酔っぱらいそうだぜ。
残りのラム酒、呑んじまおうか。
明日は、一個目のケーキを焼く予定です。
もうどうだっていいんだ、大掃除なんて。。。
年賀状も、まだ手つかずだけど。。。そんなもん、どーだっていいんだ。
ここ５年で一番の遠出は、長野県である。
遠くへ行きたい。
できれば一人で行きたい。
といっても、諸々の理由で当分は無理なので、大昔の思い出に浸り、行った気になろうではないか。
昔々、大学を卒業した春、就職予定だった会社の研修ツアーに参加した。
研修といっても何をするわけでなく、単なるアメリカ横断ウルトラクイズ、じゃない、ツアーだったのだが、
これがなかなかおもしろかった。
とにかくアメリカの中を２泊くらいずつ転々とした。
順番は思い出せない。
フロリダ、サンフランシスコ、アトランタ、ニューヨーク、ハワイ。
もっとあったような、ないような。
とにかく最後に行ったのがハワイということだけ覚えている。
どこでなにをしたものやら、昼間は街をうろつき、夕方になるとお酒を買いに行き、夜は誰かの一室で飲み会である。
とにかく毎日その繰り返し。
必然、寝不足になるわけで、移動の国内線では、全員が離陸前に寝ていた。
ニューヨークは多分３泊くらいしたと思う。
一番楽しかった。
ＭＯＭＡやグッゲンハイムに行ったり、テレビでよく映るロックフェラーのスケートリンクの横でホットドッグを食べたり、夜クラブに行ったりした。そして、ちょっと怖い思いもした。
ニューヨークへはその後友達ともう一回行った。
結構好きな街。
何が好きなのかは不明。
でもあの頃とは、随分変わったんだろうなぁ。なくなっちゃったビルもあるしね。
今は。。。どこへ行きたいかな。
あったかい所に行きたいな。
ビール呑んで、一日中ぼさーっとしていたい。
そんな一週間をサンタさんが持ってきてくれないかしら。
会員２名で細々と続けております丸の内ランチ会。
一年の締めくくりということで、今月は場所も値段もスペシャル☆
念願のブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼに行ってまいりました。
私たちが案内された席は非常に日当たりがよく、汗ばむほど暑い！！
そんなときに目に飛び込んできた「ランチビール」の文字。
し：「きょこちゃん、ビール頼んでもいい？」
き：「どぞどぞ。あ、ワインは、よしときなさい」
し：「はい」
こういうところで呑むと、ビールも上品な味に思えるから、不思議です。
(できれば、グラスは冷やしていただきたかったですが)
実は、１１時に食べ始めることを鑑み、朝食はスープだけにしていった私。
はっきり言って激腹(非常にお腹がすいている意)。
すきっ腹のビールって、おいしいのよね～～。
さ、食事食事！
「鴨のテリーヌ カンパーニュ風」
野菜のドレッシング、何の味だったのかな。
とっても、おいしかった。
ピクルスは、ビールのちょうどよいつまみに。
「鶏もも肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風」
カンパーニュ風のあとは、ブルゴーニュ風。
もう、わけわからん。
骨付きのお肉を、ナイフとフォークできれいに食べるのは難しぅございます。
デートじゃなくてよかったわ。
「“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ」
皿を舐めたいほどの、おいしさ。
カラメルのほろ苦さがたまんねー。
実は、このコースには飲み物がついていない。
でもさ、デザート出てきたら、コーヒーも欲しいでしょうが。
値段上がってもいいので、最初からつけてほしい。
お願いしますよ、ムッシュ ポール・ボキューズ。
それにしても、お店で使われてる食器とか、シンプルで素敵でした。
ナフキン：１５００円
カップ＆ソーサー：２０００円
こういうものを使うこじゃれた生活をしてないので、買うのは我慢しました。
今回はきょこちゃんが早めのご帰宅でした。
なので、一人になってから、国立新美術館でフェルメール「牛乳を注ぐ女」とオランダ風俗画展を鑑賞。
とにかくとにかく、すごい人の数。
でも、一人だったので、音声ガイドなんぞ借りて、じっくり観ることができました。
上野にパンダが来たときのことを覚えてらっしゃいますか。
フェルメールの前は、そんな状態でした。。。
あと、きょこちゃんに言われていたのですが、照明が強すぎた気がします。
絵の具がテカテカ光って、ちょっと観にくかったかなぁ。
でも、久しぶりに、一人の時間を楽しめた感じです。
じっくりみすぎて足が疲れちゃったので、珍しく寄り道せずまっすぐ帰りました。
来年のランチ会、まだまだいっぱい行きたいお店があります。
きょこちゃん、新年一発目、新丸ビルということなら、ここなんかどう？
値段がちょっとアレだけど、新年一発目ですから。
PASTA HOUSE AWkitchen TOKYO →r.gnavi.co.jp/a634236/
誰に似たのか（いや、私です）、全くお片づけ下手な我が娘２人。
自主性を重んじるという大義名分の下、子ども部屋を随分長いこと放置してましたら、本物のジャングルになってしまい。
もはや、子どもたちの力では、為す術なし。
そうなったら、もうお母ちゃんがやるしかないわけですよ。
甘いと言われようが何だろうが、奴らの自主性待ってるほうが、よっぽど精神衛生上よくない。
で、ゆうべからおもむろにやり始め、先ほど一応収拾がつきました。
あー、腰が痛い。
それにしても・・・次女のテリトリーからは不思議なものがたくさん出てきました。
まず、大量の小石（黒くてスベスベしたやつ）。彼女は、道で物を拾うのが趣味ですから、まぁ、これは納得。
笑ったのが、ちゃんぽんのお店のチラシ。しかし、そのチラシには場所はおろか、店名が載ってない。こんなものをいったいどこで・・・？
あとは、甘栗食べた後の殻（皮？）。食べるとき二つにパカッと割るでしょ。あれをセロテープで元の形に復元してあるんですよ。それが机の引き出しの奥から大量に出てまいりました。
次女よ、おまえの意図は、何なんだい？
たまには、勉強しておくれ。いや、せめて宿題くらいちゃんとおやりよ。
未提出（もちろん、やってない）の宿題が部屋のあちこちから、どっさり出てきたよ。
母ちゃん疲れて、怒る気も枯れたよ。
おやすみｚｚｚ
毎年この時期、乾燥した空気にのどが過剰反応して起こる症状。
むろん熱などはなく、すこぶる元気なのだけど、周りに迷惑なほどの咳だし、粘膜弱ってる時に学校で厄介な頂き物なんかされては困ると、学校を休ませてしまいました。
私の出勤日なら、少々の熱でも登校させてしまったりするんだけど、完全フリーの日だったので、ちょいと甘やかしました。
一応医者に行って薬をもらい、昼に薬をのんだら、あのお咳はどこへやら。
加湿器も出して、万全でございます。
あぁ、私っていいお母さんだゎ～～←自己満足
日曜日に義母から、今度は大量の林檎をいただきまして。まだ未消化のラ・フランスはさておき、いっちょ何か作るか、という話になりました。
じゃ、煮リンゴをフィリングにしたパンなんていいじゃな～い、と意見もまとまりまして。
もちろんすっかり元気になった次女子にも手伝ってもらいますよ～。
もう元気で元気で、完全にズル休みモードになっていましたから。
初包丁。
さ、リンゴをスライスなさい。
はい。
お母様。
てな感じで。
勉強があまりお得意ではない娘。せめて家事だけでも。。。母の切なる願いでございます。
そのあとも洗い物させたりしてこき使いましたが、パン作りってサイエンスだから楽しくって、こき使われてることに全く気づかず(笑)。
そうこうしてる間に焼けたよ～ん。
何だかおかしな形だけど、そのことには触れないでくださいまし。
味で勝負じゃ～～～。おりゃ～～～。
最高☆いいおやつだ☆
黄金の林檎がまぶしい。
まだまだ、大量にある林檎。半分はジャムにする予定。
ヨーグルトに入れて食べるとおいしいんだよね。
でも、その前にラ・フランスが。。。
今日は、この後、またラ・フランス祭りせねば。
肥ゆる肥ゆる際限なく肥ゆる。
そして夕食は、ノープラン。
